Forbedring av grisefarmdyrs velferd – Kina-utgaven

Griser er blant de mest intensivt oppdrettede husdyrene i verden. De aller fleste griser tåler lidelse gjennom alle stadier av livet med liten livskvalitet. I hele levetiden er de fleste griser begrenset til smale binger med bart betonggulv.

Med berikede gruppeoppstallingssystemer for drektige purker og frie grisingssystemer kan purkene bevege seg fritt og samhandle med flokkkamerater. De nyter bedre fysisk helse og mindre psykisk stress, og er i stand til å uttrykke naturlige instinkter som reirbygging og pleie av smågriser.

World Animal Protection opererer på tvers av store griseproduserende regioner globalt, forpliktet til å forbedre behandlingen av husdyr og lanserer globale kampanjer for kontinuerlig å løfte dyrevelferdsstandarder.

I Kina oppgraderer mange avlsbedrifter aktivt dyrevelferd. DBN Group annonserte planer om å ta i bruk beriket gruppehus for purker. Ved å utvide aktivitetsarealet for markedsgriser, installere miljøanrikningsanlegg og legge strømaterialer, tar gruppen sikte på å øke velferdsnivået for slaktgriser.

Definisjon av miljøberikelse

Miljøberikelse refererer til å modifisere det fysiske levemiljøet til dyr i fangenskap for å forbedre miljøkvaliteten, forbedre biologiske funksjoner som reproduksjonssuksess og tilpasningsevne, og dermed heve dyrevelferdsstandarder. Hal Markowitz gjennomførte først miljøanrikningsforsøk i Portland Zoo i USA tilbake i 1982.

Fra 2010 til 2013 gjennomførte forskere to runder med miljø- og fôringsanrikningseksperimenter på 10 tibetanske gaseller ved avlsbasen til Shanghai Zoo. De analyserte hvordan berikelse endret gasellenes daglige tidsallokering, så vel som atferdsrytmene til voksne og undervoksne gaseller om sommeren. Etter berikelse falt hvile og stereotyp atferd betydelig, mens fôring, bevegelse og stell atferd økte markant. Andelen av tiden gasellene brukte på anrikningsfasiliteter hoppet fra 1,44 % til 10,83 %.

Irene, en forsker fra Wageningen University i Nederland, la frem en levedyktig løsning for grisefarmer som ønsker å redusere halebiting: miljøberikelse.

I en enkeltgenerasjons seleksjonsforsøk studerte Irene avkom av 480 griser valgt for høye eller lave indirekte genetiske effekter (IGEg) for å skape skarp kontrast. Disse grisene ble oppdrettet i grupper med matchende IGE-nivåer, plassert enten i konvensjonelle binger eller berikede binger forsynt med sagflis og halm, og all atferd ble registrert. De to IGE-gruppene viste liten forskjell i de fleste atferd, men griser i berikede binger viste langt færre aggressive bitehendelser.

(Indirekte genetiske effekter, IGE-er: arvelige påvirkninger et individ utøver på fenotypen til medlemmene i den sosiale gruppen.)

Zhao Zhonghua, sjefsrepresentant for World Animal Protection China, uttalte på et arrangement:

"Velferdsoppdrett er ikke ekvivalent med frittgående oppdrett, økologisk landbruk eller å spille musikk for husdyr. Velferdsoppdrett betyr å oppdra dyr uten misbruk og dekke deres grunnleggende overlevelsesbehov. Det er en vitenskap som er fullt oppnåelig under industrialisert produksjon. Vitenskapelig og rasjonell dyrevelferd gjør dyr sunnere, mat tryggere, og gårdsbruk vil vinne en bærekraftig fremtidsmodell for dyr og lønnsomt. husdrift.»

Chu Xueqin, Humanitarian & Sustainable Agriculture Manager for World Animal Protection, la til:

"Flere kinesiske grisebedrifter legger vekt på dyrevelferd, og flere har gjennomført pilotprosjekter med støtte fra World Animal Protection. Vi håper flere bedrifter anerkjenner verdien av velferdsoppdrett for dyr, menneskelige forbrukere og bærekraftig husdyrutvikling, slik at husdyrene holder seg sunnere og matforsyningen vår blir tryggere."

Kina rangerer som verdens største svinekjøttprodusent og forbruker, og hever over halvparten av den globale grisebestanden. Intensivt moderne jordbruk gir flere utfordringer, og velferdsspørsmål som oppstår under svineoppdrett, transport og slakting krever forskning og løsninger som haster. Studier viser at kinesiske forbrukeres etterspørsel etter svinekjøttprodukter med høy velferd fortsetter å øke. Det er forutsigbart at fremme av dyrevelferd vil bli en stor trend i husdyrnæringen.