2023-08-28
I jakten på å redusere fôringskostnadene og utnytte mat- og kornbiprodukter effektivt, har noen av Europas velutviklede griseoppdrettsnasjoner gått tilbake til flytende fôring siden 1980-tallet. I følge statistikk har flytende fôring vunnet popularitet i skalaintensive grisefarmer i Europa og Amerika, og står for 30% til 50% av driften. Fôrselskaper, produsenter av flytende utstyr og svineoppdrettsbedrifter har våget seg på å promotere og implementere denne metoden. Imidlertid er en klar forståelse av konsepter, applikasjoner, nåværende utviklingsstatus, fordeler og utfordringer med flytende fôring noe uklar. I denne artikkelen gir vi en kortfattet oversikt over konseptet flytende fôring, dets forsknings- og søknadsstatus, og dets fremtidige trender, i håp om å inspirere og hjelpe svineoppdrettsbedrifter.
I. Flytende fôring og flytende fôr
Væskefôring refererer generelt til å blande ulike råvarer (energi, protein, mineraler, tilsetningsstoffer osv.) med vann i bestemte proporsjoner før griser fôres. Denne metoden er et alternativ til tørrfôring. Vannandelen må vanligvis være over 2,5:1. Foreløpig kan populær krypfôring for smågris betraktes som en form for flytende fôring, men unntatt halvvåt fôring av diegivende purker. Flytende fôr, derimot, er en industriell fôrform som inkluderer flytende fullfôr, flytende fôringredienser, flytende fôrtilsetningsstoffer og mer. Det kan tjene som en komponent i flytende fôring. På grunn av transport- og lagringsårsaker er flytende ingredienser og flytende fôrtilsetninger som melasse, flytende syrer, flytende antiduggmidler, flytende laktobaciller, etc.
II. Gjeldende bruksområder for flytende fôring
Artikkelen utforsker bruksområder og forskningsstatus separat for smågris i barnehagefasen og griser i oppvekst- og oppfeingsfasen.
Barnehagefase: Overgang av smågris fra flytende melk til fast fôr etter avvenning kan være stressende og påvirke veksten deres. Væskefôring hjelper i denne overgangen ved å gi en jevnere endring, og dermed lindre avvenningsstress. Studier indikerer at flytende fôring betydelig forbedrer tarmstrukturer, absorpsjonsområder og vekstytelse hos smågriser sammenlignet med tørrfôr. Innføring av flytende fôr ved 14-24 dagers alder resulterer i en 63 % økning i fôropptak, 4 % økning i avvenningsvekt, 18 % økning i fôropptak tre dager etter avvenning, og en 16,5 % økning i daglig vektøkning . Disse funnene viser potensialet til flytende fôring for å forbedre tilskudd før avvenning.
Vekst-fetende fase: Væskefôring i denne fasen bruker ukonvensjonelle ingredienser som flytende aminosyrer, enzymer og forskjellige landbruksbiprodukter, noe som reduserer fôringskostnadene betydelig. Forskning tyder på at flytende fôring øker fôropptaket, daglig vektøkning, fôreffektiviteten og den generelle grisehelsen. Denne metoden har vært spesielt vellykket for å forbedre kjøttkvaliteten, øke veksthastigheten og opprettholde kroppstilstanden.
III. Væskefôring i purkeproduksjon
Høyproduserende diegivende purker opplever ofte redusert fôropptak i varmt vær, noe som kan påvirke melkeproduksjonen og purkens helse negativt. Væskefôring kan løse dette problemet ved å øke tørrstoffinntaket hos purker og forbedre produksjonsytelsen. Dessuten kan flytende fôring hjelpe gravide purker å opprettholde magevolumet, hjelpe til med fôropptak etter fødselen og redusere forstoppelse.
IV. Hensyn og nøkkelpunkter for væskefôring
Hygiene er avgjørende for vellykket væskefôring. Uspist flytende fôr kan forringes og utgjøre helserisiko. Riktige fôringsintervaller og hygienepraksis er avgjørende.
Variasjon i ingredienser krever ingrediensanalyse for stabil fôrkvalitet.
Startinvesteringer for væskefôringsutstyr kan være høye, men samarbeid og innovasjoner driver ned kostnadene.
Justeringer i partikkelstørrelse, vann-til-fôr-forhold, fjøsdesign og fôringsfrekvens kan være nødvendig for optimale resultater.
V. Fremtidsutsikter for væskefôring
Pågående forskning fortsetter å utforske fordelene og ulempene med flytende fôring, alt fra produksjonsytelse til kjøttkvalitet. Væskefôring har potensialet til å bli en betydelig del av svineoppdrett ved å forbedre vekst, helse og kjøttkvalitet samtidig som miljøpåvirkningen reduseres. Etter hvert som forståelsen og aksepten for denne metoden vokser, ser fremtiden for svineoppdrett lovende ut med flytende fôring i forkant.
Avslutningsvis er flytende fôring en lovende vei for å optimalisere svineoppdrettspraksis. Dens fordeler i vekst, helse og kjøttkvalitet blir anerkjent, og posisjonerer den som et verdifullt verktøy for fremtidens svineproduksjon.