Den globale kjøtthandelen fortsetter å vise lovende utsikter, ifølge juli USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade-rapporten. Denne artikkelen utforsker rapportens innsikt om utsiktene for kjøtthandel, med et spesielt fokus på Brasils ekspanderende eksportgevinster og mulighetene som dukker opp i asiatiske markeder. I tillegg fordyper vi oss i global svinekjøttproduksjon og faktorene som påvirker industriens marginer.
Brasils eksportgevinster:Brasil har oppnådd betydelige gevinster i eksporten av storfekjøtt, svinekjøtt og kyllingkjøtt. Rapporten avslører at Brasils storfekjøtteksport har blitt revidert opp med 1 % for å nå 3,1 millioner tonn. Denne økningen tilskrives større produksjon og sterk etterspørsel fra Kina. Lavere storfekjøttpriser, drevet av fallende storfepriser sammenlignet med konkurrenter som Uruguay og Argentina, har støttet Brasils forsendelser til Sørøst-Asia, Sør-Amerika og Midtøsten-markedene.
Når det gjelder eksport av kyllingkjøtt, har Brasil vært vitne til en revisjon på 2 %, og nådde 4,8 millioner tonn. Faste forsendelser til Asia, Midtøsten og mindre utviklingsmarkeder har bidratt til denne veksten. Rapporten fremhever at Brasil fortsatt er fritt for høypatogen aviær influensa (HPAI) i kommersiell virksomhet, noe som gir landet et konkurransefortrinn i forhold til viktige konkurrenter som står overfor restriksjoner.
Brasils svineksport har opplevd en betydelig revisjon på 8 %, totalt 1,5 millioner tonn. Sterk eksport til ulike asiatiske markeder, spesielt Kina og Hong Kong, har vært drivkraften bak denne veksten. I tillegg forventes synkende fôrpriser i Brasil å stimulere produksjonen og øke priskonkurranseevnen i markedet.
Redusert svinekjøtt fra EU og muligheter i asiatiske markeder:Rapporten identifiserer redusert svinekjøttforsyning i EU (EU) som en mulighet for andre land, som USA og Brasil, til å ta markedsandeler i asiatiske markeder. Spesielt Sør-Korea og Filippinene har lovende utsikter for økt eksport. Den sterke etterspørselen fra Kina har også kommet store svinekjøtteksportører over hele verden til gode.
Global svinekjøttproduksjon:Rapporten indikerer at global svinekjøttproduksjon for 2023 forblir praktisk talt uendret fra forrige prognose, og beløper seg til 114,8 millioner tonn. Mens Kina, Canada og Brasil har økt sine produksjonsprognoser, har nedgang i EU, Japan, Filippinene og Mexico oppveid disse gevinstene. Faktorer som økt slakting i Kina og miljøreguleringer som påvirker produksjonen i EU, bidrar til disse trendene.
Juli USDA Livestock and Poultry: World Markets and Trade-rapporten kaster lys over utsiktene for global kjøtthandel, med Brasil som viser frem imponerende eksportgevinster for biff-, svine- og kyllingkjøtt. Muligheter oppstår i asiatiske markeder på grunn av reduserte svinekjøttforsyninger i EU. Å forstå disse trendene er avgjørende for at bransjeaktører skal utnytte nye muligheter og ta informerte beslutninger. Hold deg oppdatert med den nyeste markedsinnsikten for å navigere effektivt i det dynamiske globale kjøtthandelslandskapet.